Gelato Romano
Simone Romano, maestro gelatiere, ha inaugurato una seconda gelateria a Casal Bertone, offrendo gelato 100% naturale e gluten free, realizzato con materie prime fresche e di stagione, senza ingredienti artificiali. La nuova gelateria offre una varietà di gusti, gelati senza zuccheri aggiunti, dolci senza glutine e la “cupolina”, un’esclusiva da gustare ammirando la piazza.
Il locale si distingue per il laboratorio a vista, garantendo trasparenza e freschezza quotidiana.
Il laboratorio a vista è un elemento centrale del nuovo locale di Simone Romano, che permette ai clienti di osservare direttamente la preparazione del gelato, sottolineando l’importanza della trasparenza nella produzione. Ogni punto vendita opera in modo indipendente, con una produzione giornaliera che assicura sempre la massima qualità e freschezza del prodotto.
Simone Romano, attivo nel settore dal 1989, ha consolidato la sua esperienza lavorando in gelaterie storiche, dove ha appreso tecniche e segreti del mestiere. Il suo approccio si basa su due principi fondamentali: la tradizione e la trasparenza. Questi valori sono evidenti nel modo in cui gestisce le sue gelaterie, garantendo un prodotto autentico e genuino.
Published: Agosto 2, 2024