Twist & Chips – Street food internazionale con twist, a San Lorenzo
Da un food truck a un locale pop e colorato in via dei Sabelli 47: quattro amici – Michele Ferruccio, Pietro Paolo Arnò, Nicola Sammartino e Federico Giuliana – portano a San Lorenzo una proposta street food originale e tutta da scoprire.
Nato dall’idea di “twistare” i classici cibi da strada di tutto il mondo, il menu spazia tra smash burger, pollo karaage senza glutine marinato 24h e servito anche in panino con coleslaw homemade, e polpette vegane di ceci in stile mediterraneo. Il tutto accompagnato da drink creativi come il Negroncino (negroni infuso con palo santo), gin sour alle erbe, vini naturali e bollicine.
Nel locale, 40 posti tra interno ed esterno, un’atmosfera nordeuropea con anima pop, eventi musicali, serate a tema e un grande tavolo conviviale davanti al bar.
Il food truck, già visto a Vini Selvaggi, seguirà anche TTS Food, i Bull Games di CrossFit e un torneo di rugby a Ostia.
Twist & Chips
Via dei Sabelli 47, Roma – Aperto dall’aperitivo